شاید ساده‌ترین و در دسترس ترین نوشیدنی فصل تابستان همان شربت آب لیمو است که برای رفع گرمازدگی کمک زیادی می‌کند.

با توجه به قرار گرفتن در روزهای گرم تابستان و همچنین ایام ماه مبارک رمضان، نوشیدن یک لیوان شربت آب لیمو هنگام افطار کمک زیادی به رفع تشنگی و گرما می‌کند.

مواد لازم:
آب‌لیموی تازه: یک فنجان
شکر: ۲/۱ پیمانه
آب سرد: یک لیتر
زعفران: مقداری

 

طرز تهیه شربت آب‌لیموی زعفرانی:
ابتدا شکر و آب‌لیمو را با هم خوب مخلوط می‌کنیم. سپس کمی زعفران سائیده شده را به آن اضافه می‌کنیم و بعد آب را به این مخلوط اضافه می‌کنیم.
میزان ترشی یا شیرینی شربت بستگی به ذائقه شما دارد که می‌توانید مقدار آن را کم یا زیاد کنید.

زعفران ساییده شده سبب خوش طعمی و خوش رنگی این شربت خواهد شد.