اصول تغذیه در طب اسلامی
مدرس: دکتر عالیه خامنه ای

خرداد 1389
(منتشر شده در: سایت طبیب خراسان)

{mp3}audio/tebbe-eslami/50.2ok{/mp3}

در این فایل آموزشی به توضیحاتی در مورد مزاج ها و ظروف و همچنین گروه های مختلف خوراکی همچون: گوشت ها، روغن ها، سبزی ها، میوه ها، حبوبات، آجیل ها، لبنیات و غلات و نحوه مصرف آن ها اشاره میشود و به همراه آن به ذکر توصیه های مختلفی از مسائل تغذیه ای و درمانی پرداخته میشود.

* توضیح مختصری در مورد مزاج ها
* توضیحاتی در مورد ظروف
* گوشت ها
* توضیحاتی در مورد مصرف ماهی
* توضیحاتی در مورد مصرف قهوه و كاكائو
* روغن ها
* تاثیر روغن های سرد در سكته ها
* سبزی ها
* میوه ها
* سودا زدایی با رژیم انگور
* حبوبات
* اهمیت مصرف نخود
* طرز تهیه نخودآب خوشمزه
* آجیل ها
* اهمیت بادام ایرانی
* لبنیات
* عدم بیماری زایی شیر تازه گاو
* كلسترول و تری گلیسیرید
* غلات
* اسهال گرم و سرد
* چرا شیرینی قنادی چاق كننده است؟
* چاقی و لاغری
* فرمولی برای چاقی (خیار و خرما)
* درمان بی میلی بچه ها به صبحانه
* دیابت سرد